Cao đẳng Canning được thành lập bởi Bộ Giáo dục Tây Úc vào năm 1982.

Trường cung cấp những chương trình đào tạo chất lượng cao dành cho học sinh quốc tế. Sinh viên được tự chọn các môn học theo định hướng học tập của mình

Trường liên kết với nhiều trường đại học giúp học sinh có thêm nhiều cơ trong việc học liên thông